Следливоста е можност да се утврди потеклото на секоја суровина од самото производство, прием под ЛОТ-броеви и примена на истата па се до крајниот производ и неговата дистрибиција под единствени ЛОТ - броеви!
Солета во текот на секојдневното работење има воспоставено систем кој овозможува постојано следење на суровините и материјалите за пакување кои доаѓаат во контакт со производите.
Системот за следливост се набљудува и евидентира секојдневно за сите производи. Евиденцијата се води од страна на одговорните лица во соодветни записи за следливост. Ефективнсота на следливоста е тестирана годишно како дел од интерните проверки!